In früheren Zeiten spielten Gebäckmodel eine wichtige Rolle im täglichen Leben. Lebkuchen-, Spekulatius- und Springerle-Model waren in einer im heutigen Vergleich nahezu bilderarmen Welt eine bestaunte Attraktion. Sie hatten Symbolkraft und waren wertvolle Geschenke für Festtage und feierliche Anlässe.
Im Laufe der Zeit sind viele der alten Model verloren gegangen.
Elke Knittel und Rolf Maurer haben sich auf die Suche nach den verborgenen Modelschätzen und deren Besitzern gemacht. Dabei hat sie ihre spannende Reise bis in die Küche des Herzogs von Württemberg geführt.
Eine Leseprobe aus diesem Buch ist auf unserer Informationsseite zu finden.
Produktinformationen:
- Gebundene Ausgabe: 149 Seiten
- Verlag: Silberburg-Verlag; Auflage 1 (Oktober 2005)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3874076768
- ISBN-13: 978-3874076760
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